La Dieta Cinese, chiamata anche dieta Asiatica, è una dieta equilibrata per dimagrire in buona salute. Secondo la
medicina tradizionale cinese, con un'alimentazione sana avrete energia in abbondanza, i vostri organi saranno ben nutriti e il vostro sistema nervoso e le vostre emozioni saranno in armonia.
La Dieta Cinese è composta da alimenti sani come riso, verdure, pesce e frutta biologica. A differenza della dieta occidentale, la carne non è il piatto principale di un pasto. La carne viene solitamente utilizzata per dare sapore alle verdure. I Cinesi non sono mai in sovrappeso!
La Dieta Cinese è una dieta equilibrata per dimagrire in buona salute. La popolazione cinese che segue una dieta varia presenta un livello di longevità e un'aspettativa di vita superiori a qualunque altro paese al mondo. Molte malattie croniche presenti in Occidente sono pressoché inesistenti in Cina (ad esempio crisi cardiache e cancro).
Perdita di peso: 1 chilo alla settimana, fino al raggiungimento del peso ideale. Successivamente, la perdita di peso si stabilizza.
Durata della dieta: illimitata.
Di seguito, proponiamo una dieta basata sulla medicina tradizionale cinese, con un menu dietetico composto da alimenti sani e gustosi, con un elevato contenuto di fibre, vitamine e proteine.
Menu dietetico della Dieta Cinese per perdere peso:
Lunedì: menu della dieta asiatica
Colazione:
1 bel bicchiere di frappé di latte con succo di carote (utilizzare latte scremato).
2 fette di pane integrale con miele.
Spuntino di metà mattina:
1 yogurt (magro). 1 mela.
Pranzo:
Carne magra alla griglia accompagnata da soia.
1 bicchiere di succo di mele con la buccia.
1 tazza di tè verde.
Cena:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
Bistecca di soia con formaggio, 1 tazza di tè verde.
Martedì: menu della dieta asiatica
Colazione:
1 bicchiere grande di milkshake (latte scremato) con carote, banane e mela verde (senza pelle).
1 pera. 1 fetta di pane integrale. 1 tazza di tè verde.
Spuntino di metà mattina:
1 bicchiere di latte scremato, 1 biscotto, 1 fetta di pane, 1 tazza di tè verde.
Pranzo:
1 pomodoro e riso primavera.
1 arancia.
Cena:
1 porzione di riso al latte.
Pollo arrosto (10 g) e 1 porzione di spinaci con zenzero.
Pane integrale (30 g).
1 tazza di tè verde.
Mercoledì: menu della dieta asiatica
Colazione:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
1 fetta di pane integrale con miele.
Spuntino di metà mattina:
1 tazza di tè verde.
Pranzo:
Merluzzo (250 g), cavolfiore bollito (250 g) con alcune gocce di olio, pane bianco (75 g).
2 tazze di tè verde.
Cena:
Spinaci bolliti con zenzero, pesce bianco bollito (75 g).
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
Giovedì: menu della dieta asiatica
Colazione:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
Formaggio senza grassi (35 g).
Spuntino di metà mattina:
1 yogurt magro, 1 bicchiere di frutta di stagione, 1 tazza di tè verde.
Pranzo:
Sogliola alla griglia (120 g), 1 peperone arrosto, 1 bicchiere di succo d'arancia, 1 tazza di tè.
Cena:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
Merluzzo alla griglia (200 g) con pomodori al orno e alcune gocce di olio d'oliva.
1 tazza di tè verde.
Venerdì: menu della dieta asiatica
Colazione:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
Formaggio senza grassi (20 g).
1 bicchiere di succo d'arancia.
Spuntino di metà mattina:
1 fetta di pane integrale, 2 tazze di tè verde.
Pranzo:
Merluzzo (250 g), cavolfiore bollito (250 g) con alcune gocce di olio, 1 fetta di formaggio senza grassi.
Cena:
Carne magra alla griglia (100 g), pomodori crudi (150 g), pane (30 g).
Riso al latte (150 g), 1 tazza di tè.
Sabato: menu della dieta asiatica
Colazione:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
1 yogurt magro.
Spuntino di metà mattina:
Formaggio (40 g), pomodori crudi (100 g), verdure cotte al vapore (200 g), pane (30 g), 1 pera.
Pranzo:
Pomodori crudi (25 g), verdure cotte al vapore (200 g), pane (30 g), 1 pera.
Cena:
Fettine di pollo alla griglia con riso alla cantonese.
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
Domenica: menu della dieta asiatica
Colazione:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
1 yogurt magro.
Spuntino di metà mattina:
2 tazze di tè verde.
Pranzo:
Riso con salsa cinese (dolce), peperone alla griglia (100 g), 1 arancia, 1 tazza di tè verde.
Cena:
1 bel bicchiere di frappé di latte (utilizzare latte scremato) con carote, banane e mele verdi (senza buccia).
Riso bianco (75 g).
1 pera.
Vantaggi della Dieta Cinese sulla salute
La
Dieta Cinese è ricca di antiossidanti. Gli antiossidanti sono minerali e vitamine che aiutano a prevenire l'invecchiamento dell'organismo causato dai radicali liberi (tossine). Gli antiossidanti riducono l'effetto negativo dei radicali liberi e il rischio di cancro e di malattie cardiache.
Frutta e verdura sono ricche di fibre. Studi scientifici hanno dimostrato che le fibre riducono il rischio di cancro, e in particolare del cancro al colon, la terza forma di cancro più comune in Occidente.
La Dieta Cinese è povera di materie grasse ed elimina quasi tutti i grassi saturi. I grassi saturi provocano malattie croniche, come ad esempio problemi alle coronarie, obesità e cancro. Numerosi ricercatori sono convinti che la dieta Asiatica sia la dieta più salutare, proprio grazie al consumo limitato di grassi saturi.
Classifica degli alimenti secondo la Medicina Tradizionale Cinese
Classifica degli alimenti: in funzione del colore degli stessi alimenti.
. Alimenti rossi : rivitalizzanti.
. Alimenti gialli: riequilibranti.
. Alimenti verdi: disintossicanti.
. Alimenti neri: detox, tonificanti.
. Alimenti bianchi: purificanti.
Classifica degli alimenti: in funzione dell'energia o della natura degli stessi alimenti.
. Alimenti caldi e temperati: proprietà restauratrici, calore, crescita, movimento.
. Alimenti neutri: stabilità, armonia, concentrazione.
. Alimenti freschi e freddi: rinfrescanti, riducono lo stress, detox, idratanti.
Classifica degli alimenti: in funzione del gusto degli stessi alimenti.
. Alimenti acidi: detox, concentrano l'energia interna. Agiscono su fegato e bile (legno).
. Alimenti amari: favoriscono il drenaggio e l'evacuazione. Agiscono su cuore e intestino (fuoco).
. Alimenti salati: in quantità moderata, efficaci contro la costipazione. Agiscono su reni e vescica (acqua).
. Alimenti dolci: aumentano l'energia e hanno un'azione purificante. Agiscono su milza, stomaco e pancreas (Terra).
Prima di seguire una dieta, consultate il vostro nutrizionista, che vi aiuterà a perdere peso in modo sano.
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